Фрукты Тайланда

питахайя фрукт Тайланд
Фрукты Тайланда. Едкий ананас, вонючий дуриан, кислятина маракуйя и другие неожиданности Тайские фрукты способны переварить ваш язык, задержать на таможне и стать причиной обезвоживания. Экзотические, колючие, ароматные - Таиланд предлагает их великое множество к удовольствию, а иногда – к ужасу отпускника и путешественника. Но предупрежден, значит вооружен – давайте посмотрим страху в лицо   Ананас. Как-то я купила ананас в конце сезона дождей. Он был вкусным и сочным, но губы и яз...
Еще

Гречневый психоз

Полезные свойства гречки
Среди русских, живущих в Таиланде, гречка давно заняла почетное место деликатеса наравне с икрой. Посмотрите на их форумах сами, сообщения “куплю гречки” появляются с завидной регулярностью. А между тем, я точно знаю, почему вам хочется гречки. Итак, диетолог слева, химик и фармацевт справа, терапевт рядом, а я нарисую: Видали сколько плюсов? Будто и не крупа, а чудо какое-то. И то правда, ибо гречка – это вообще не зерновая культура, а семечки дальнего родственника ревеня. Однако, вы мне...
Еще

Топ 10 русских продуктов в Таиланде

buckwheat
Спелые ананасы, сочные манго... Кому они нужны, когда продаются за копейки на каждом углу. В это сложно поверить, но тем русским, кто живет в Таиланде давно, часто хочется совсем простой и привычной для нас еды, которую сложно достать в стране улыбок. Итак, топ 10 привычных российских продуктов, которые стоит взять с собой в Таиланд. Даже если сами не съедите – продадите легко и заработаете прилично. 1. Гречка В тематических группах и на форумах русских, уехавших в Тай на пмж, частеньк...
Еще

азиАцкий Фood Фail

Порошковый кофе утром, приправа с глутаматом в суп, соевый соус с бензоатом на стол, неизменная бутылка адской газировки в сумочку… Мне казалось, химия уже должна сочиться из тайцев, из всех мыслимых и не очень мест, однако же нет. И дело вовсе не в дороговизне натуральных продуктов. Это в Европе продукты давно уже делятся на эко и не эко, и первые стоят гораздо больше, ибо символизируют здоровье цивилизованного человека и, быть может, его в себе несут. В Азии же полно натуральной еды по обы...
Еще

Уличная кухня (Суши)

Суши в Паттайе
Доброго вечера, друзья. Не знаю как у вас, а у нас вечер и после трудового дня нестерпимо хочется кушать и я отправляюсь на поиски японской кухни в Паттайе. Вам может показаться странным, что местной кухне я часто предпочитаю суши и роллы. Меня тоже удивляют люди, ищущие здесь европейскую кухню или, например, фастфуд. (далее…)
Еще

Уличная кухня (Макашницы)

foodthailand
Признаюсь вам честно, я люблю покушать, как тайцы, и сегодня мы с вами отправимся изучать уличную еду которую продают с макашниц. Макашница -это тележка, на которой уличные торговцы готовят еду прямо при вас. Завораживающее зрелище, а как они ловко управляются с грилем, различными кисточками и ножиками! Если спросить у местных жителей, то они сразу даже не скажут, что это такое. Тележки с едой они называют "рот-кхен", а откуда пошло слово макашница вам точно не скажет уже ни кто. Быть...
Еще